Une bière blanche de blé traditionnelle bavaroise, avec des saveurs de bananes et clous de girofle.
Ingrédients ; Eau, Malts d'Orge* et de Blé* d'Auvergne, Houblons*, Levures (contient du gluten).
* Issu de l'Agriculture Biologique
Une bière biologique artisanale pur malt de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.
Brassée au feu de bois avec des céréales cultivées et maltées en Auvergne.
Les caractéristiques de cette bière :
- Taux d’alcool : 4,2°
- Température de dégustation : 5-6°C
- Amertume : 2/5 [25 IBU]
- Couleur blanche opalescente [10 EBC]
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