Farine de Blé Bise T80

Cette farine est vendue en vrac

Elaborée avec un blé bio de l'Allier, cette farine T80 - aussi appelée "farine bise" ou "farine de campagne" - est plus riche en nutriments qu'une farine blanche classique. Vous pouvez l'utiliser seule ou en complément d'une autre farine pour réaliser vos pains et pâtisseries.

Ingrédients: farine de blé T80*

* Ingrédient issu de l'agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 
Energie : 1437KJ / 339Kcal
Matières grasses : 0.8 g
dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucides : 69 g
dont sucres : 1.9 g
Protéines : 12 g
Sel : <0.01 g
Fibre : 4.3 g 

Origine : Chatelus ou St Léon (03)