Haricots Rouges*
*Aliment issu de l'agriculture Biologique
Les haricots sont vendus en vrac
Pour 100g:
Valeur énergétique : 1391 kJ soit 333 kcal
Protéines : 23.6 g
Glucides : 60.0 g
Lipides : 0.8 g
Origine : France
Conseils de cuisson : Comptez 60g par personne. Faire tremper 1 nuit et amener à ébullition 2 minutes. Egoutter puis cuire à feu doux 40 à 60 minutes dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu, égoutter, assaisonner et c'est prêt !
Conseils d'utilisation : Les haricots rouges se consomment chauds en plat d'accompagnement ou froids en salade. Ils peuvent aussi se déguster en soupe ou en purée.