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Lentillon type Champagne

Name: Lentillon type Champagne
SKU: 41109100
Price: 0.69 EUR
Availability: InStock

(Code: 41109100)

0,69 EUR

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Facile de préparation, le lentillons Champenois se cuisine de très nombreuses façons et peut se servir froid en salade ou chaud en accompagnement d’une céréale et de légumes. L’hiver, il pourra enrichir vos soupes de légumes, servir de base pour un délicieux velouté, ou de savoureuses croquettes et potées…

Pas de trempage

Cuisson : 30 min

1. Laver 1 vol. de lentillons et les verser dans 3 vol. d’eau froide.

2. Porter à ébullition et cuire 30 min à feu doux en couvrant.

3. Saler en fin de cuisson. (Pour faciliter leur digestion, incorporer à l’eau de cuisson quelques grains de cumin, d’anis vert ou de fenouil ou bien un peu d’algue Kombou).

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g
Energie	332 / 1390.02	kcal / kJ
Matières grasses	1,1	g
Acides gras saturés	0,2	g
Glucides	49	g
Sucres	2	g
Protéines	26	g
Sel	0,02	g
Fibres	11	g

100% sécurisé

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