Ce vinaigre est vendu en vrac
Ingrédients: Vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, moût de raisin cuit*
* Produits issus de l'agriculture Biologique
Le
Vinaigre Balsamique est idéal pour agrémenter toutes vos salades.
Le vinaigre Balsamique, spécialité unique au monde, est produit dans la province de Modène dans le nord de l'Italie. Produit des moûts de raisins biologiques de cépages sélectionnés (Lambrusco et Trebbiano), fermenté puis chauffé.
Son vieillissement du Vinaigre Balsamique Bio en fûts lui procure un arôme incomparable, son équilibre délicat entre acidité et douceur. Un éventuel dépôt au fond est normal et ne nuit en rien à la qualité de ce vinaigre.
Valeurs Nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Energie |
359 kJ / 84 kcal |
Matières grasses
dont acides gras saturés
|
0 g
0 g
|
Glucides
dont sucres |
16 g
15 g |
Protéines |
0,6 g |
Sel |
0,05 g |